Vereiste ervaring
4 jaar
Opleidingsniveau
HBO
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
40 uur per week
Salarisindicatie
Nader te bepalen
3WO Horeca Groep
Bij onze horecazaken smelt cultuur samen met gastvrijheid. De kracht van onze organisatie is dat we mensen uit de buurt écht met elkaar verbinden. Zo maken we van elke buurt, de leukste buurt. Onze tijdloze hotspots zijn laagdrempelig en toegankelijk, waar de deur altijd wagenwijd open staat voor iedereen. We maken ons namelijk hard voor diversiteit, inclusie en verbinding. Je kunt zeggen dat 3WO kleur geeft aan de stad. Proost, op de buurt!
3WO Horeca Groep zoekt F&B Manager
Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor aansturen van een team van operationeel managers die verantwoordelijk zijn voor dagelijks operatie van een cluster zaken. Je denkt op hoog niveau mee met implementatie van strategische plannen, waarborgen van budgetten, begeleiden van openingen en het trainen en opleiden van het operationele team. Je bent een sparringpartner voor onze compagnons/ partners en geeft hen advies in de breedste zin van het woord. Je rapporteert aan de eindverantwoordelijke van F&B.
About the job
- Aansturen en begeleiden van (Junior) Operations Managers en Executive Chefs
- Optimaliseren van operationele efficiëntie en het verbeteren van werkprocessen
- Analyseren en bijsturen op omzetgroei, brutomarges en loonkosten
- Borgen van kwaliteit en service op al onze locaties
- Ondersteunen bij het opzetten en uitvoeren van trainingsprogramma’s
- Analyseren van maandelijkse financiële rapportages en het ontwikkelen van actieplannen
- Actief bijdragen aan het werven van sterke teams en het verbeteren van processen
Heb je nog vragen over deze functie? App met Susa van HR
Dit is wie je bent
- Ruime ervaring in een vergelijkbare F&B-managementfunctie
- Sterke leiderschapskwaliteiten en een natuurlijk organisatorisch talent
- Een scherp financieel inzicht en resultaatgerichte instelling
- Affiniteit met hospitality en een drive om constant te verbeteren
- Hands-on mentaliteit en strategisch denkvermogen
Voldoe je niet aan alle eisen van de vacature, maar heb je een enorme passie voor jouw vak en ambitie om te leren en te groeien? Wij moedigen iedereen aan met elke achtergrond om te solliciteren.
Dit is wat je krijgt
- Een uitdagende rol binnen een dynamische en groeiende horecagroep
- Veel ruimte voor eigen inbreng en strategisch meedenken
- Samenwerking met een gedreven en professioneel team
- Marktconform salaris met groeimogelijkheden
Interesse? Solliciteer direct!
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
