Vereiste ervaring
2 jaar
Opleidingsniveau
Geen
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
24/32 uur per week
Salarisindicatie
Nader te bepalen
Baut
Wat begon als een reeks unieke pop-up's in Amsterdam, heeft zich ontwikkeld tot drie permanente BAUT-vestigingen. Elke vestiging belichaamt onze kenmerkende stijl en keuken, maar heeft een eigen ziel. Wat ze onmiskenbaar BAUT maakt? De onuitputtelijke creativiteit, aanstekelijke energie en levendige sfeer die in al onze locaties voelbaar is. Naast onze restaurants verzorgd BAUT Events diverse catering en evenement activiteiten voor grote merken als Ajax, Mojo, Theater Carré en Capital C.
Baut zoekt Assistent Operationeel Manager (Medior)
Wat begon als een reeks unieke pop-upervaringen in Amsterdam, heeft zich ontwikkeld tot drie permanente BAUT-adressen. Elke vestiging belichaamt onze kenmerkende stijl en keuken, maar heeft een eigen ziel. Wat ze onmiskenbaar BAUT maakt? De onuitputtelijke creativiteit, aanstekelijke energie en levendige sfeer die in al onze locaties voelbaar is.
About the job
Dit is geen baan. Dit is jouw backstage pas voor alles wat leeft, beweegt en piekt op het moment dat het ertoe doet. Van strak geregisseerde pre-concert diners tot Ajax-wedstrijddagen waar alles tegelijk gebeurt. En daar stopt het niet, je stapt net zo makkelijk in de wereld van externe catering en high-end events. Kortom: jij zit midden in de actie. En jij zorgt dat het klopt.
Jij bent de motor achter de operatie.
- Je bent operationeel verantwoordelijk op de vloer én daarbuiten
- Je runt pre-concert diners en Ajax-wedstrijdarrangementen alsof het je eigen toko is
- Je (mede)produceert en draait externe catering- en eventopdrachten
- Je geeft leiding aan het team en tilt het niveau omhoog
- Je schakelt continu tussen plannen, uitvoeren en bijsturen
Oftewel: vrijheid, variantie en verantwoordelijkheid — elke dag opnieuw.
Dit is wie je bent
Jij bent iemand die het verschil maakt op de vloer.
- Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring
- Horeca zit in je DNA (events/catering = bonuspunten)
- Je bent flexibel: avonden en weekenden zijn jouw speelveld
- Je denkt vooruit en handelt sneller dan de rest En belangrijker: HEP-factor
- Hoffelijk: je ziet en respecteert iedereen
- Empathisch: je voelt wat gasten én team nodig hebben
- Proactief: je wacht niet, je doet
Gastvrij? Dat zit in je gedrag. Bijvoorbeeld: je ziet een gast twijfelen, loopt ernaartoe, lost het op voordat het een vraag
Wat jou drijft? Jij gaat niet naar huis voordat het klopt. Je wordt oprecht blij van:
- Tevreden gasten
- Een team dat staat
- Een service die strak loopt
Als iedereen met een goed gevoel de deur uitgaat, is jouw dag geslaagd.
Dit is wat je krijgt
Waarom dit vet is
- Omdat geen dag hetzelfde is.
- De ene dag serveer je 300 gasten in een strak tijdslot.
- De volgende dag bouw je een event op locatie vanaf scratch.
- Hard werken? Zeker.
- Maar vooral: energie, teamgevoel en plezier op Champions League niveau
**Klinkt dit als jou volgende stap? **Dan zoeken we jou. Niet voor een functie. Maar voor een rol waarin jij meebouwt aan de groei van BAUT Events.
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
