Bedrijfsleider gezocht voor nieuw grand café in het Vondelpark – Café Vertigo
Vereiste ervaring
2 jaar
Opleidingsniveau
Geen
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
38 uur per week
Salarisindicatie
Anders; zie vacaturetekst
Bandra Horeca B.V.
Bandra Horeca werd meer dan 10 jaar geleden opgericht door drie vrienden en omvat tegenwoordig 14 diverse horecazaken. Van sfeervolle en kwalitatief hoogstaande restaurants zoals Café Nieuw Amsterdam, Vergulden Eenhoorn, Hannekes Boom en Groot Melkhuis tot hotels zoals De Kastanjehof; onze zaken hebben elk een uniek karakter en identiteit. Ons hoofdkantoor groeit mee met de groep en bestaat inmiddels uit zo’n 15 collega’s die ondersteuning bieden op het gebied van Sales & Events, Marketing, Finance, Inkoop en HR.
Bedrijfsleider gezocht voor nieuw grand café in het Vondelpark – Café Vertigo
Een nieuwe zaak op een iconische plek. Word jij het gezicht van Café Vertigo?
Café Vertigo opent binnenkort haar deuren in het meest iconische pand van het Vondelpark: het Vondelparkpaviljoen. In 1989 werd Vertigo hier voor het eerst opgericht en groeide het uit tot een geliefde plek. Na 23 jaar sloot het zijn deuren, maar in 2025 keren we terug met een frisse blik, een nieuw concept én grootse plannen.
Café Vertigo wordt een bruisend grand café: een toegankelijke plek waar jong en oud zich thuis voelen. Voor een koffie met de krant in de zon op ons gezellige terras, een heerlijke lunch na een wandeling in het park, een borrel met vrienden of een uitgebreid diner.
Voor deze opening zoeken we een sterke bedrijfsleider. Iemand die niet alleen ervaring heeft met leidinggeven in de horeca, maar ook de energie en visie heeft om vanaf de grond een nieuw team te bouwen. Samen met de andere bedrijfsleider ben je er vanaf dag één bij: je denkt mee over de inrichting van de werkprocessen, stelt het team samen, traint collega’s, bouwt mee aan de sfeer en uitstraling en helpt Café Vertigo stap voor stap op de kaart te zetten. Klaar om samen iets nieuws neer te zetten op een historische plek? Welkom bij Café Vertigo.
About the job
Als bedrijfsleider ben jij de spil van de zaak.
Je:
- bent hét gezicht van Café Vertigo – zichtbaar, benaderbaar en inspirerend;
- stuurt het team aan en creëert een hechte, gastvrije werksfeer;
- bewaakt de servicekwaliteit en zorgt dat alles achter én voor de schermen soepel verloopt;
- houdt de financiële gezondheid in de gaten, optimaliseert processen en denkt mee over groei en kansen;
- werkt nauw samen met de eigenaren en schakelt met verschillende afdelingen (HR, events, finance, marketing).
Of het nu gaat om een drukke lunch, een besloten borrel of een zomers terras: jij houdt het hoofd koel, motiveert het team en bent overal tegelijk.
Dit is wie je bent
- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als bedrijfsleider of floormanager in de horeca
- Je bent een echte people manager met een ‘hands-on’ mentaliteit
- Je weet hoe je een team motiveert én laat groeien
- Je woont in (de buurt van) Amsterdam en bent flexibel inzetbaar
- Je houdt van dynamiek en schakelt moeiteloos tussen operationeel en strategisch denken
- En vooral: je hebt zin om een nieuwe zaak vanaf de start mee op te bouwen
Dit is wat je krijgt
- Een goed salaris tussen €3300-€4300 euro per maand en áltijd lekkere fooi
- 20% personeelskorting bij meer dan 20 horecazaken in Amsterdam
- Gratis sporten bij Gym Royale
- Volop trainingen en doorgroeimogelijkheden binnen onze horecafamilie
- Een plek in een hecht en ambitieus team, waar jouw input telt
Solliciteer nu
Ben jij klaar voor een nieuw avontuur op een van de mooiste plekken van Amsterdam? Laat van je horen! Solliciteer direct of neem contact met ons op voor meer informatie over deze unieke horecabaan als bedrijfsleider bij Café Vertigo.
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
