Finish Your Breakfast zoekt zelfstandig kok
Vereiste ervaring
2 jaar
Opleidingsniveau
MBO
Standplaats
Almere
Aantal uur / periode
16 tot 24 uur
Salarisindicatie
Nader te bepalen
Stichting Twisted / Finish Your Breakfast
Achtergrond: Stichting Twisted is al 12 jaar in Almere een icoon op het gebied van jongeren, talent ontwikkeling en
Finish Your Breakfast zoekt zelfstandig kok
FINISH YOUR BREAKFAST IS DÉ ONTMOETINGSPLEK VAN ALMERE. WE ZIJN GEVESTIGD IN HET HARTJE VAN DE STAD, OP EEN STEENWORP AFSTAND VAN STATION ALMERE CENTRUM. BIJ ONS KAN JE TERECHT VOOR (ALL-DAY) AMERICAN BREAKFAST, GOOD VIBES EN HET HUREN VAN INSPIRERENDE RUIMTES. VIJF DAGEN PER WEEK SERVEREN WIJ O.A. KOFFIE, JUICES, PANCAKES, CHICKEN & WAFFLES, SALADES, YOGHURT EN NOG VEEL MEER!
About the job
Als kok ben jij een belangrijk onderdeel van het keuken team. Jij bewaakt de kwaliteit van elk gerecht dat bij onze gasten op tafel komt. Ook ben je maatschappelijk betrokken en begeleid je jonge mensen in een nieuwe omgeving naar hun diploma. Begeleiden, stimuleren en coachen van de medewerkers en leerlingen in de keuken Het overbrengen van vakkennis om de passie voor het vak te vergroten Handhaven van Arbo-, hygiëne- en veiligheidsvoorschriften Je doet voorstellen om de productontwikkeling te bevorderen
Dit is wie je bent
- Minimaal een MBO-niveau 4 werk- en denkniveau
- Minimaal 2 jaar ervaring als kok
- Leermeester certificaat is een pré
- Je hebt kennis van alle kooktechnieken
- Je hebt kennis van bedrijfsregels en wettelijke richtlijnen (o.a. HACCP)
- Je snapt hoe een goede menukaart in elkaar steekt en kunt een dagmenu samenstellen
- Je hebt vaker (dagverse) producten/ingrediënten ingekocht
- Je hebt een servicegerichte blik
- Je gelooft in het maatschappelijke doel van Twisted
- Je beschikt over een hiphop attitude
- Je houdt de controle over je eigen werkzaamheden en bent een aanpakker
- Je blijft rustig in moeilijke omstandigheden of onder hoge werkdruk
- Je bent creatief en denkt in oplossingen
- Je hebt de kracht om jezelf en het team te motiveren en te enthousiasmeren
- Je bent flexibel inzetbaar en woont in (omgeving) Almere
Dit is wat je krijgt
Een te gekke uitdaging: dé kans om het verschil te maken in Almere en de loopbaan van jongeren Een marktconform salaris Serieuze ruimte voor jouw initiatieven en ideeën Een plek in een topteam vol met jonge, creatieve mensen Een goede werksfeer midden in hartje Almere
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
