Vereiste ervaring
2 jaar
Opleidingsniveau
Geen
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
38 uur per week
Salarisindicatie
Nader te bepalen
Younique Concepts
Founded and created by a team of enthusiastic hospitality-minded youngsters with one clear goal.
Younique Concepts zoekt Project Manager
Opgericht en geleid door een enthousiast, hospitality-gericht en gepassioneerd team hebben we één duidelijk doel: het ontwikkelen van duurzame en innovatieve hospitalityconcepten die inspelen op de trends van vandaag en de behoeften van morgen. Hoewel onze belangrijkste focus ligt op het creëren en exploiteren van nieuwe, vernieuwende horecaconcepten, bieden we ook adviesdiensten aan bestaande horecabedrijven op het gebied van operations en marketing. Onze klanten omschrijven ons vaak als “top notch and kicking ass” — en daar zijn we het volledig mee eens!
About the job
Als Project Manager binnen Younique Concepts ben je verantwoordelijk voor het organiseren, coördineren en realiseren van uiteenlopende projecten die bijdragen aan de groei en kwaliteit van onze merken. Je speelt een sleutelrol in het volledige traject van concept tot opening, en zorgt ervoor dat elk project — van een nieuwe restaurant- en of hotelopening tot een operationele optimalisatie — succesvol, efficiënt en volgens onze merkstandaarden wordt uitgevoerd.
Een Project Manager bewaakt de voortgang, budgetten en deadlines, en fungeert als schakel tussen alle interne afdelingen (zoals New Business & Concept Development, Finance, Marketing, HR, Culinary en Operations) en externe partners (zoals leveranciers, aannemers en vastgoedeigenaren).
Dit is wie je bent
Je bent zowel planner, coördinator, onderhandelaar als probleemoplosser — iemand die overzicht houdt, knopen durft door te hakken en met een positieve, oplossingsgerichte mindset werkt. De functie kent verschillende fasen binnen een project, elk met specifieke verantwoordelijkheden en prioriteiten.
Een Project Manager binnen Younique Concepts beschikt over de volgende eigenschappen en vaardigheden:
Karaktereigenschappen
- Communicatief sterk (zowel intern als extern, in Nederlands en Engels)
- Nauwkeurig, oog voor detail en georganiseerd
- Flexibel en hands-on ingesteld
- Oplossingsgericht en stressbestendig
- Teamplayer met leiderschapskwaliteiten
- Proactief en besluitvaardig
- Positieve mindset: denkt in mogelijkheden, niet in beperkingen
- Resultaatgericht, maar met oog voor kwaliteit en merkconsistentie
Vaardigheden / skills
- Uitstekende projectmanagementvaardigheden (planning, prioritering en time management)
- Sterk in account- en stakeholdermanagement
- Ervaring met het aansturen van multidisciplinaire teams
- Technisch inzicht en affiniteit met inrichting, installaties en logistiek
- Kennis van horeca-, bouw- of facilitair gerelateerde processen
- Interesse en bij voorkeur ervaring met systeembeheer en implementatie (zoals POS, reserveringssystemen, voorraadbeheer)
- Commercieel bewust en onderhandelingsvaardig
- Financieel inzicht en budgetbewaking
- Goede beheersing van Microsoft Office, Google Workspace en bij voorkeur MS Projects
Dit is wat je krijgt
- 50% vergoeding van je maandelijkse telefoonkosten (alleen abonnement)
- (Gedeeltelijke) vergoeding van je Swapfiets-abonnement
- 30% korting op eten en drinken in al onze geweldige restaurants
- Zakelijke lunches en diners op onze kosten
- Mogelijkheid om een werkcomputer of telefoon te lenen
- Dagelijks verzorgde lunch, drankjes, fruit en snacks
- Maandelijkse borrels en diners met het Younique-team
- Team bonussysteem bij het behalen van alle doelen
- Interne Padel Club
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
