Let op! Deze vacature is verlopen en je kunt niet meer solliciteren.
Deze vacature wordt gecontroleerd door Vacature Via. Je ontvangt een e-mail bij plaatsing na de goedkeuring.
Bewerk vacature
27 augustus 2025
Bandra Horeca B.V.

Bandra Horeca en Cannibale Royale zoeken Hoofd Inkoop

Amsterdam
38 uur per week

Vereiste ervaring

2 jaar

Opleidingsniveau

Geen

Standplaats

Amsterdam

Aantal uur / periode

38 uur per week

Salarisindicatie

€4000,- tot €5000,-

Bandra Horeca B.V.

Bandra Horeca werd meer dan 10 jaar geleden opgericht door drie vrienden en omvat tegenwoordig 14 diverse horecazaken. Van sfeervolle en kwalitatief hoogstaande restaurants zoals Café Nieuw Amsterdam, Vergulden Eenhoorn, Hannekes Boom en Groot Melkhuis tot hotels zoals De Kastanjehof; onze zaken hebben elk een uniek karakter en identiteit. Ons hoofdkantoor groeit mee met de groep en bestaat inmiddels uit zo’n 15 collega’s die ondersteuning bieden op het gebied van Sales & Events, Marketing, Finance, Inkoop en HR.

solliciteren
solliciteren
over het bedrijf
over het bedrijf

Bandra Horeca en Cannibale Royale zoeken Hoofd Inkoop

Bandra Horeca en Cannibale Royale zijn toonaangevende namen in de Nederlandse horecabranche. Met 22 unieke horecazaken, van sfeervolle restaurants tot bruisende evenementenlocaties en stijlvolle hotels, zijn wij een dynamische en snelgroeiende organisatie. Voor ons hoofdkantoor zoeken we een ervaren Hoofd Inkoop die met passie en precisie onze inkoopprocessen beheert en optimaliseert.

Locatie: Amsterdam Oost & Amsterdam Noord (afwisselende werkplek)

About the job

Als Hoofd Inkoop (Procurement Manager) zorg jij voor de beste inkoopdeals, houd je grip op de kosten en bouw je aan sterke leveranciersrelaties. Je bent verantwoordelijk voor het volledige inkoopproces, van onderhandelen tot factuurcontrole, en zoekt continu naar verbeteringen in efficiëntie en kostenbesparing.

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden

  • Beheren, controleren en optimaliseren van het inkoopproces voor al onze vestigingen.
  • Maken van scherpe inkoopafspraken en onderhandelen met leveranciers.
  • Controleren van facturen op naleving van prijsafspraken.
  • Opstellen en beheren van contracten.
  • Ondersteunen bij administratieve inkooptaken.
  • Inzichtelijk maken en beheren van voorraadbeheer in ons systeem.
  • Analyseren van financiële gegevens om kostenefficiëntie te verbeteren.
  • Intensief contact onderhouden met leveranciers en operationele collega’s.
Dit is wie je bent
  • HBO werk- en denkniveau.
  • Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare inkoopfunctie.
  • Uitstekende kennis van MS Office (vooral Excel).
  • Affiniteit met technologie en ervaring met systemen (ervaring met Apicbase is een pre).
  • Analytisch sterk en detailgericht.
  • Vloeiend in Nederlands en Engels, zowel in woord als geschrift.
  • Proactieve en resultaatgerichte instelling.
Dit is wat je krijgt
  • 32 tot 38 uur per week in een jong, enthousiast en dynamisch team.
  • Een salaris tussen de €4000 en €5000 obv van een fulltime contract, afhankelijk van jouw ervaring.
  • Afwisselende werkomgeving op meerdere inspirerende locaties.
  • Laptop van de zaak.
  • Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • Persoonlijke en professionele ontwikkelingsmogelijkheden.
  • 25% personeelskorting bij alle 22 Bandra & Cannibale Royale locaties.
  • Wekelijkse bootcamp met kantoorcollega’s.
  • Gratis sporten of kickboksen bij Gym Royale.
  • Gezellige teamuitjes en borrels.

Solliciteren

Geïnteresseerd? Stuur je CV en motivatie vóór 9 september via de solliciteer button!

Vragen? Neem contact op met Fleur Creemers - Recruiter Bandra Horeca via fleurc@bandrahoreca.nl.

Work Talks

Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.

Boek een 70 min consult
Boek een 70 min consult

Is deze job
perfect voor
jou?

Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose

Solliciteer direct
Solliciteer direct

Jammer, deze vacature is verlopen!

Je kunt niet meer reageren op deze vacature.

Solliciteer direct

Je bent één sollicitatie verwijderd van je nieuwe job!