Hoofd inkoop bij Bandra Horeca en Cannibale Royale

Vereiste ervaring
2 jaar
Opleidingsniveau
HBO
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
32/38 uur per week
Salarisindicatie
Nader te bepalen

Bandra Horeca B.V.
Bandra Horeca werd meer dan 10 jaar geleden opgericht door drie vrienden en omvat tegenwoordig 14 diverse horecazaken. Van sfeervolle en kwalitatief hoogstaande restaurants zoals Café Nieuw Amsterdam, Vergulden Eenhoorn, Hannekes Boom en Groot Melkhuis tot hotels zoals De Kastanjehof; onze zaken hebben elk een uniek karakter en identiteit. Ons hoofdkantoor groeit mee met de groep en bestaat inmiddels uit zo’n 15 collega’s die ondersteuning bieden op het gebied van Sales & Events, Marketing, Finance, Inkoop en HR.
Hoofd inkoop bij Bandra Horeca en Cannibale Royale
Bandra Horeca en Cannibale Royale zoeken een Hoofd Inkoop! (Maar voel je vrij om een andere titel aan te nemen in overleg – denk aan Supply Chain controller o.i.d.; als jij maar happy bent!)
Bandra Horeca en Cannibale Royale zijn toonaangevende namen in de horecabranche. Met 22 diverse vestigingen, variërend van sfeervolle restaurants tot bruisende nachtclubs en stijlvolle hotels, zijn wij een dynamische en groeiende organisatie. We zijn nu op zoek naar een proactieve en gedetailleerde collega om onze groeiende financiële afdeling te versterken.
Locatie: Amsterdam Oost & Amsterdam Noord (afwisselende werkplek).
About the job
Als Hoofd Inkoop speel je een cruciale rol bij het waarborgen van de financiële gezondheid van onze vestigingen. Je wordt niet alleen verantwoordelijk voor de controle en beheer van inkoopkosten, maar ook voor diverse administratieve inkoop gerelateerde taken. Daarnaast weet je als geen ander hoe je de beste prijzen kan onderhandelen met onze uiteenlopende leveranciers en zorgt in jouw rol als hoofd inkoop dat deze prijzen uiteindelijk ook op de facturen belanden.
Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
- Je beheert en controleert het inkoopproces van onze zaken en krijgt alle ruimte om dit proces te verbeteren.
- Je maakt inkoop afspraken met al onze leveranciers en bent altijd op zoek naar nieuwe kansen.
- Je controleert de facturen of iedereen zich ook aan jouw gemaakte afspraak heeft gehouden.
- Je bent verantwoordelijk voor contractonderhandelingen.
- Je ondersteunt met administratieve inkoop gerelateerde werkzaamheden.
- Je bent verantwoordelijk voor het inzichtelijk krijgen van voorraadbeheer en beheert het systeem.
- Je hebt contract met onze leveranciers en operationele collega’s om processen te optimaliseren.
- Je maakt analyses van financiële gegevens om kostenefficiëntie te bevorderen.

Dit is wie je bent
- HBO werk- en denkniveau.
- Minimaal twee jaar relevante werkervaring in een soortgelijke functie.
- Uitstekende kennis van MS Office, vooral Excel.
- Affiniteit met technologie en een talent voor computersystemen.
- Ervaring met Apicbase is een pre.
- Sterke analytische vaardigheden en aandacht voor detail.
- Goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal, in woord en geschrift.
- Je bent proactief, dit is in jouw rol echt noodzakelijk.
Dit is wat je krijgt
- Een functie voor 32 tot 38 uur in de week in een jong, enthousiast en dynamisch team.
- Een inspirerende werkomgeving met afwisselende locaties en collega’s.
- Een laptop van de zaak.
- Concurrerend salarispakket en secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.
- Regelmatig gezellige teamuitjes, borrels en vieringen van successen.
- 25% korting bij al onze 22 Bandra en Cannibale Royale zaken.
- Voor of na werk nog fanatiek sporten of kickboksen? Bij Gym Royale kan je gratis sporten!
**Direct reageren! ** Geïnteresseerd in deze uitdaging? Stuur jouw CV en motivatie vóór 5 oktober naar Patty via de solliciteer button. Vragen? Neem contact op met Patty Driessen - HR manager Bandra Horeca – 020 – 820 50 21.
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
