Hell's Kitchen Horeca Groep zoekt HR Manager

Vereiste ervaring
3 jaar
Opleidingsniveau
HBO
Standplaats
Rotterdam
Aantal uur / periode
40 uur per week
Salarisindicatie
€3500,- tot €4000,-

Hell's Kitchen Horeca Groep
Hell's Kitchen Horeca Groep is een ambitieus, professioneel en eigenwijs horecabedrijf wat bestaat uit 12 toonaangevende restaurants en cafés in en rondom Rotterdam.
Hell's Kitchen Horeca Groep zoekt HR Manager
Hell's Kitchen Horeca Groep is een multi-site horecaorganisatie met circa 700 medewerkers. Vanuit onze verschillende locaties werken we iedere dag aan sterke horecaconcepten en gastvrijheid.
Onze organisatie is groot genoeg om professioneel en gestructureerd te werken, maar operationeel genoeg om snel te moeten kunnen schakelen. Onze locaties en leidinggevenden hebben veel eigen verantwoordelijkheid. Vanuit de holding zorgen we voor de centrale expertise, kaders en ondersteuning waarmee zij hun teams en bedrijven goed kunnen leiden.
Voor HR betekent dat een interessante uitdaging: professioneel werkgeverschap neerzetten voor een grote groep medewerkers, zonder de snelheid en praktische mentaliteit van de horeca kwijt te raken. Daar zoeken we nu iemand voor die niet alleen weet wat er op HR-gebied moet gebeuren, maar er ook voor zorgt dat het gebeurt.
About the job
Bouw jij mee aan goed werkgeverschap voor 700 collega's?
Hell's Kitchen Horeca Groep is volop in beweging. Met verschillende horecalocaties en zo'n 700 medewerkers is geen dag hetzelfde. Om onze organisatie verder te ontwikkelen, zoeken we een ervaren HR Manager die overzicht houdt, vooruitkijkt én zorgt dat dingen daadwerkelijk gebeuren.
In deze rol ben je verantwoordelijk voor de centrale HR-functie van Hell's Kitchen Horeca Groep. Je bent gesprekspartner voor directie en management, geeft leiding aan onze HR-medewerker en zorgt ervoor dat onze locaties kunnen rekenen op duidelijke kaders, sterke HR-processen en praktische ondersteuning. Geen HR vanuit een ivoren toren dus. Je staat midden in de organisatie en begrijpt wat er nodig is in een dynamische horecaomgeving die zeven dagen per week draait.
Wat ga je doen?
Als HR Manager ben je vakinhoudelijk eigenaar van HR binnen Hell's Kitchen Horeca Groep. Je werkt vanuit de holding voor alle locaties en de centrale organisatie en rapporteert rechtstreeks aan de Managing Director.
Je houdt je bezig met de volle breedte van HR: van recruitment, arbeidsvoorwaarden en verzuim tot performance, talentontwikkeling en HR-data. Daarbij hoef je niet alles zelf uit te voeren. Managers blijven verantwoordelijk voor hun eigen mensen en teams; jij zorgt dat zij daarvoor de juiste kaders, processen en ondersteuning hebben.
Je gaat onder andere:
- het centrale HR-beleid ontwikkelen en bewaken;
- directie en management adviseren over HR, werkgeverschap en organisatieontwikkeling;
- cao, arbeidsrecht en wet- en regelgeving vertalen naar duidelijke en werkbare afspraken;
- recruitment, onboarding en personeelsplanning centraal organiseren en verbeteren;
- zorgen voor een betrouwbare personeelsadministratie, correcte contracten en een eenduidig functie- en salarishuis;
- de regie voeren op verzuim, re-integratie en arbeidsrechtelijke dossiers;
- leidinggevenden ondersteunen bij onder andere functioneren, verbetertrajecten en personeelsvraagstukken;
- processen rondom performance, talent, interne doorgroei en ontwikkeling verder professionaliseren;
- centrale trainingen en ontwikkelinitiatieven organiseren en bewaken;
- medewerkersinitiatieven ontwikkelen die bijdragen aan betrokkenheid en retentie;
- HR-data zoals verloop, verzuim, retentie en time-to-hire vertalen naar concrete acties;
- HR-processen slimmer, eenvoudiger en waar mogelijk digitaler maken;
- leidinggeven aan de HR-medewerker en samen zorgen voor een toegankelijke en betrouwbare HR-afdeling.
Kortom: een brede HR-rol waarin strategie en operatie continu samenkomen. Je kunt 's ochtends met de directie praten over organisatieontwikkeling en later die dag een manager helpen met een complex personeelsdossier.

Dit is wie je bent
We zoeken een ervaren HR-professional die stevig genoeg is om positie in te nemen, maar toegankelijk genoeg om te weten wat er op de werkvloer speelt.
Je bent iemand die structuur brengt in een dynamische omgeving. Je hoeft niet overal een ingewikkeld HR-project van te maken: liever een duidelijke oplossing die werkt en ook daadwerkelijk wordt uitgevoerd.
Je brengt mee:
- ruime en aantoonbare HR-ervaring binnen een organisatie met veel medewerkers;
- ervaring met of een goed begrip van een multi-site organisatie, bijvoorbeeld binnen hospitality, retail of leisure;
- goede kennis van arbeidsrecht, verzuim, cao's en relevante wet- en regelgeving;
- ervaring met het ontwikkelen én implementeren van praktisch HR-beleid;
- ervaring met recruitment, retentie, personeelsplanning en organisatieontwikkeling;
- een sterk gevoel voor administratie, processen en digitale HR-systemen;
- het vermogen om HR-data te analyseren en te vertalen naar bruikbare managementinformatie;
- voldoende senioriteit om een stevige gesprekspartner te zijn voor directie, management en leidinggevenden.
Ervaring binnen de horeca is een pre. Heb je ervaring in een andere dynamische operationele organisatie met meerdere locaties, dan kan dat minstens zo interessant zijn. Persoonlijk ben je? Praktisch, stevig, menselijk, nauwkeurig, snel, betrouwbaar, analytisch en oplossingsgericht. Je houdt overzicht, communiceert helder en laat zaken niet onnodig liggen.
Dit is wat je krijgt
Dit is geen HR-rol waarin alles al is uitgedacht en je vooral bestaande processen hoeft te beheren. Je krijgt juist de ruimte en verantwoordelijkheid om HR binnen Hell's Kitchen Horeca Groep verder te professionaliseren.
Je krijgt een centrale positie binnen een grote, dynamische horecaorganisatie en werkt rechtstreeks samen met de Managing Director, Operationeel Manager, Finance en de verantwoordelijken van onze verschillende locaties.
**Daarbij krijg je: **
- een salaris tussen €3.500 en €4.500 bruto per maand op fulltime basis, afhankelijk van je kennis en ervaring.
- 5 weken vakantie én vakantiegeld.
- een pensioenregeling bij A.S.R.
- word je onderdeel van onze familie met zo’n 700 collega’s én krijgt heel veel toffe extra’s om jouw leven leuker, makkelijker en energieker te maken ;). Denk aan een gratis knipbeurt bij Hell’s Hair Salon en een gratis sportabonnement bij Urban Sports Club.
- 15% korting voor jou én voor wie je meeneemt naar al onze zaken.
- een innovatieve, betrouwbare en professionele werkgever met lef.
- regelmatig leuke personeelsactiviteiten, evenementen, openingen, jubilea en borrels.
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.







