Vereiste ervaring
2 jaar
Opleidingsniveau
HBO
Standplaats
Amsterdam
Aantal uur / periode
38 uur pwer week
Salarisindicatie
€3000,- tot €3500,-
Oliver Green
Oliver Green is a health-focused café/restaurant in Amsterdam, Nederland waar je terecht kunt een gezonde maaltijd of snack voor ieder moment van de dag, zoals ontbijt, salades, warme bowls, smoothies, wraps en vers gemaakte juices.
Oliver Green zoekt Area Manager
Oliver Green is een snelgroeiend healthy fast-casual restaurantconcept met 4 locaties in Amsterdam en Utrecht. Van compacte Express-vestigingen (afhaal & bezorging) tot ruime Café's met volledige bediening en een groeiende catering tak. In 2026 openen we nog 2 nieuwe locaties. We groeien hard en bouwen aan een team dat daarin meegaat.
About the job
Als Area Manager ben jij de verbindende schakel tussen de operatie en de organisatie. Je stuurt shiftleaders aan, houdt overzicht over alle locaties en zorgt dat elke vestiging consistent dezelfde kwaliteit levert.
Wat ga je doen?
- Wekelijkse locatierondes. Je bezoekt alle locaties, loopt controles, bespreekt de stand van zaken met shiftleaders en stuurt bij waar nodig.
- Kwaliteit & hygiëne bewaken. Je zorgt dat processen en werkwijzen overal consistent worden nageleefd — geen uitzondering, elke dag.
- Plannen & roosteren. Je controleert roosters, kijkt mee met de planning, houdt tellingen en bestellingen in de gaten en bewaakt het gebruik van systemen.
- Aanspreekpunt & sparringpartner. Voor shiftleaders ben jij het eerste aanspreekpunt. Je ondersteunt, lost op en neemt verantwoordelijkheid wanneer de situatie daarom vraagt.
Dit is wie je bent
Meerdere locaties laten draaien als een geoliede machine — dat is jouw ding. Je houdt het overzicht, spreekt mensen aan waar nodig en zorgt dat kwaliteit geen toevalstreffer is, maar de standaard. Bij Oliver Green krijg je de ruimte om écht verschil te maken.
Wat we zoeken
- Minimaal 2–3 jaar leidinggevende ervaring in horeca of retail
- Je kan meerdere locaties gelijktijdig overzien zonder het detail te verliezen
- Duidelijk en direct in je communicatie — ook als het moeilijke gesprekken zijn
- Zelfstandig en verantwoordelijk: je wacht niet af, je handelt
- Sterk in structureren en verbeteren van processen
- Praktisch en snel: jij schakelt als de situatie erom vraagt
Dit is wat je krijgt
- 💰 Salaris €3.000 – €3.500 p/m, afhankelijk van ervaring
- 💻 Laptop en werknummer
- 🚀 Veel zelfstandigheid en directe impact op meerdere locaties
- 📈 Ruimte om processen te verbeteren én op te zetten
- 🌱 Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende organisatie
- ☕ Goede koffie, gezonde lunch en een leuk team
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
