Hell's Kitchen Horeca Groep zoekt Marketing Manager
Vereiste ervaring
3 jaar
Opleidingsniveau
HBO
Standplaats
Rotterdam
Aantal uur / periode
40 uur per week
Salarisindicatie
€5000,- of meer
Hell's Kitchen Horeca Groep
Hell's Kitchen Horeca Groep is een ambitieus, professioneel en eigenwijs horecabedrijf wat bestaat uit 12 toonaangevende restaurants en cafés in en rondom Rotterdam.
Hell's Kitchen Horeca Groep zoekt Marketing Manager
Ben jij een creatieve en commercieel sterke marketingmanager die overzicht houdt, mensen in beweging krijgt en marketing laat bijdragen aan reserveringen, ticketverkoop en herhaalbezoek? Dan zoeken wij jou. Hell's Kitchen Horeca Groep werkt met verschillende horecamerken en locaties, elk met een eigen identiteit en doelgroep. Als Marketing Manager vertaal je de commerciële richting van de organisatie naar sterke, herkenbare en resultaatgerichte marketing. Je stuurt het marketingteam inhoudelijk aan en bewaakt de volledige gastcommunicatie: van het eerste contact tot de communicatie na het bezoek.
About the job
Jouw rol Je bent de centrale schakel tussen de organisatie en het marketingteam. De commerciële koers wordt door de directie bepaald; jij maakt deze concreet in campagnes, content, kanalen en gastcommunicatie. Je bepaalt de prioriteiten, verdeelt het werk en zorgt dat kwaliteit en deadlines worden gehaald. Daarbij stuur je voornamelijk aan en coördineer je, maar waar nodig ben je zelf hands-on. Wat ga je doen
- Je geeft inhoudelijk leiding aan drie marketingmedewerkers en coacht hen in hun ontwikkeling.
- Je bewaakt de kwaliteit van tekst, beeld, vormgeving, fotografie, video en tone of voice.
- Je vertaalt commerciële proposities, evenementen en reguliere gastmomenten naar effectieve campagnes.
- Je kiest de juiste kanalen en stuurt social media, content, online marketing, paid advertising, e-mail, WhatsApp/SMS, PR en partnerships aan.
- Je selecteert en begeleidt bureaus, leveranciers en influencers en beoordeelt hun bijdrage kritisch.
- Je bewaakt planning, productie en distributie, zodat campagnes en materialen op tijd gereed zijn.
Van bereik naar resultaat Voor jou stopt marketing niet bij een mooi concept of veel bereik. Je volgt de volledige funnel van bereik en interesse naar actie, reservering of ticket en conversie. Tijdens campagnes beoordeel je of de doelen worden gehaald en stuur je direct bij wanneer de resultaten achterblijven. Samen met Finance evalueer je het resultaat en vertaal je data naar concrete verbeteringen.
- Relevant bereik, engagement en conversie monitoren.
- Reserveringen en ticketverkoop uit campagnes volgen.
- CRM- en databasegroei activeren en verbeteren.
- Budgetten en de performance van het marketingteam bewaken.
De volledige guest journey Je bent eigenaar van de inhoud, timing, kanaalkeuze en kwaliteit van de commerciële communicatie in de volledige guest journey. Denk aan reserveringsbevestigingen, reminders, praktische informatie, ticketcommunicatie, upsell en cross-sell, communicatie bij wijzigingen, bedankberichten, reviews, feedback en het stimuleren van herhaalbezoek. Systems, GuestDesk en de locaties kunnen onderdelen technisch of operationeel uitvoeren; jij bewaakt dat het voor de gast één logisch en sterk geheel vormt. Ook zichtbaar op locatie Marketing eindigt niet online. Je bewaakt ook de commerciële presentatie op locatie: van menukaarten, signing en displays tot actiecommunicatie en eventuitingen. Op externe platforms zorg je dat teksten, beelden, promoties en proposities actueel zijn en passen bij het merk. Menu engineering Samen met F&B verbeter je de commerciële presentatie van onze menukaarten. Jij vertaalt assortiment, pricing en verkoop- en margedata naar plaatsing, leesroute, visuele hiërarchie, omschrijvingen en fotografie. De centrale vraag: stuurt de kaart de gast naar de producten die wij willen verkopen? Met wie werk je samen Je rapporteert aan de Managing Director en werkt nauw samen met de directie, Creatie & Commercie, F&B, Operations, Finance, Systems en GuestDesk. Je zorgt dat briefings tijdig plaatsvinden en jaagt ontbrekende input actief aan, zodat campagnes en materialen op tijd live gaan.
Dit is wie je bent
Wie zoeken wij We zoeken geen specialist die alles zelf uitvoert, maar een brede marketingprofessional die disciplines inhoudelijk kan beoordelen, mensen goed aanstuurt en verantwoordelijkheid neemt voor het eindresultaat. Je herkent jezelf in het volgende:
- Je hebt aantoonbare ervaring in een brede marketingrol en met het aansturen van een team.
- Ervaring in de horeca- of hospitalitybranche is een pré.
- Je hebt ervaring in B2C marketing
- Je hebt ervaring met een multi brand omgeving
- Je combineert creativiteit met commercieel inzicht en een sterk organiserend vermogen.
- Je hebt een goed gevoel voor tekst, beeld, vormgeving en merkuitstraling.
- Je begrijpt horeca, gastgedrag en consumentenmarketing.
- Je kent CRM, guest journeys en zowel online als offline marketing.
- Je kunt meerdere merken, campagnes en deadlines tegelijkertijd overzien en stelt zelfstandig prioriteiten.
- Je werkt snel, wacht niet op perfecte omstandigheden en krijgt campagnes daadwerkelijk live
- Je durft collega's aan te spreken, krijgt zaken voor elkaar en begrijpt wat er op de locaties gebeurt.
Dit is wat je krijgt
Wat bieden wij
- Een brede sleutelrol binnen een ondernemende horecaorganisatie met meerdere merken en locaties.
- Veel ruimte om marketing professioneler, consistenter en meetbaarder te maken.
- Een rol met directe invloed op campagnes, gastbeleving, reserveringen en omzet.
- Een salarisindicatie van € 5.500 tot € 6.000 bruto per maand.
- 5 weken vakantie én vakantiegeld.
- Je wordt onderdeel van onze familie met zo’n 700 collega’s én krijgt heel veel toffe extra’s om jouw leven leuker, makkelijker en energieker te maken ;). Denk aan een gratis knipbeurt bij Hell’s Hair Salon en een sportabonnement bij Urban Sports Club;
- 15% korting voor jou én voor wie je meeneemt naar al onze zaken;
- Regelmatig leuke personeelsactiviteiten, evenementen, openingen, jubilea en borrels;
- Een innovatieve, betrouwbare en professionele werkgever met lef.
Work Talks
Wil je een stap vooruit zetten in je carrière? Ben je op zoek naar meer dan alleen reguliere coaching? Bij ons, Vacature Via, kun je dan in gesprek met 1 van onze experts.
Is deze job
perfect voor
jou?
Klinkt deze functie als muziek in je oren en wil jij graag hier werken? Of ken jij iemand die perfect is voor deze job? Klik dan snel op een van de onderstaande buttons! #yousnoozeyoulose
Jammer, deze vacature is verlopen!
Je kunt niet meer reageren op deze vacature.
